30 października 2010

Wariacja na temat sałatki Cesar

Drogie Panie i Panowie, jeżeli chcecie znaleźć odpowiedni smakołyk do winka, polecamy pyszną i alternatywną wersję sałatki Cesar. Uwierzcie, że znika ze stołów w oka mgnieniu! Na wszelki wypadek zróbcie jej więcej, bo gwarantujemy, że będzie cieszyć się ogromnym zainteresowaniem…

Składniki:
Główka sałaty lodowej lub rzymskiej
Dwie piersi z kurczaka
20 dag żółtego sera w kostce (najlepiej ostrego typu cheddar)
2 garści gotowych grzanek czosnkowych lub 1 opakowanie Bake Rolls o smaku czosnkowym
Duży kubek jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
Sól, pieprz
Przyprawa kebab-gyros
Olej do smażenia

Przygotowanie:
Piersi z kurczaka pokroić w paseczki i usmażyć razem z przyprawą kebab-gyros. Sałatę porwać na kawałki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dokładnie wymieszać jogurt, majonez, czosnek, sól i pieprz, tak aby powstał gęsty sos. Wszystkie składniki połączyć w dużej misce. Całość polać sosem i posypać grzankami (Bake Rolls). Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz