9 kwietnia 2011

Lody mango

Pyszne i orzeźwiające, w sam raz na weekendowy deser. Jeśli nie możecie doczekać się lata, spróbujcie przypomnieć sobie jego smak. Pomogą Wam w tym lody mango. Oto prosty przepis:

Składniki:
- 2 szklanki obranego i pokrojonego w kostkę mango,
- ½ szklanki cukru,
- 1 łyżka soku z limonki,
- 1 szklanka śmietany 30%,
- ½ szklanki skondensowanego niesłodzonego mleka.

Przygotowanie:

Mango wymieszać z cukrem i wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia przełożyć do rondelka i podgrzewać na małym ogniu ok. 5 minut. Następnie ostudzić, zmiksować i dodać sok z limonki. Mleko i śmietanę zmieszać w misce i ubić. Do ubitej masy dodać sos mango. Całość delikatnie wymieszać. Przełożyć do pudełka i zamrozić na całą noc w zamrażarce.

Smacznego!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz